益母草煮鸡蛋做法功效与作用

中山大学附属第一医院。

益母草煲鸡蛋能补充营养，但不是治疗疾病的替代品：1. 益母草能治疗月经不调、恶露不尽、痛经闭经等，具有一定的药用价值。

2. 鸡蛋含有多种营养成分，如卵磷脂、维生素D、蛋白质、维生素A、钙、磷、铁、硫等元素，能补充营养。

3. 益母草和鸡蛋的煲汤可能对身体有益，但不能作为治疗疾病的偏方，避免延误正规治疗。

患者应该在医师面诊指导下辨证用益母草。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：益母草煮鸡蛋有什么功效益母草煮鸡蛋具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效。

烹饪简单，营养丰富，适用于月经先期有胸腹胀痛者。

鸡蛋具有滋阴养血的作用。

现代药理研究认为，益母草可通过松弛痉挛状态下子宫、缓解炎症等多种途径起到抗痛经、活血化淤的作用。

合用可起到行气、养血、活血、去淤、止痛的作用，可谓痛经患者的食疗佳品。

扩展资料：益母草煮鸡蛋的做法：1、用料：益母草30克，鸡蛋2个，红糖适量，水适量2、将益母草装入药袋中扎好，加水浸泡半小时。

3、将药袋同浸泡水一起放入砂煲，加入鸡蛋。

4、加入清水，没过鸡蛋。

5、启动煲汤功能，煮沸后继续煮5分钟。

6、取出鸡蛋，去壳。

7、放回煲中，文火继续煮1小时。

8、加入红糖，再煮10分钟。

9、出锅，饮汤食蛋。

参考资料百度百科-益母草煮鸡蛋参考资料人民网-经期喝这5种药膳帮你缓解痛经改善肤色益母草煮鸡蛋做法 益母草煮鸡蛋怎样做 1、所需食材：益母草30-60克、青皮鸡蛋1-2个、如甜食可加红糖适量。

2、益母草用清水反复洗净，并浸泡15分钟，之后与鸡蛋一起放进瓦煲内，加入清水450-500毫升（约1碗半至2碗水量），煎煮20分钟。

3、捞起鸡蛋放入清水中片刻，取起去蛋壳后再放进瓦煲内，继续煎煮，如嫌有甘、苦的中药气味，可加入适量的红糖，煎煮片刻即可。

4、此量可供1-2人食用，吃蛋饮汤，宜每周2-3次。

5、益母草煲鸡蛋是由益母草、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

具有治疗气血瘀滞之痛经、月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等症状的功效。

益母草煮鸡蛋有什么作用？益母草煮鸡蛋的做法当女孩每月那么几天身体不舒服的时候，也就是女孩来月经的时候，女孩在经期总是身体会出现很多不舒服的地方，有些女孩还有痛经，缓解痛经可以通过食疗来解决，益母草是女性朋友的良药，也可以做成药膳的，那么，益母草煮鸡蛋有什么作用？益母草煮鸡蛋的做法来看看。

1、益母草煮鸡蛋治痛经益母草含有多种微量元素。

性味辛苦凉，具有活血、法瘀、调经、消水的功效。

治月经不调、浮肿下水、尿血、泻血、痢疾、痔疾。

痛经的发生与淤血有着密切的关系。

鸡蛋具有滋阴养血的作用，益母草是历代医家用来治疗妇科疾病之要药，具有活血化淤的作用。

现代药理研究认为，益母草可通过松弛痉挛状态下子宫、缓解炎症等多种途径起到抗痛经的作用;元胡具有行气活血、散淤止痛的作用，是临床上治疗痛经的常用药。

二者合用可起到行气、养血、活血、去淤、止痛的作用，是痛经患者的食疗佳品。

【益母草煮鸡蛋的材料】益母草30克、丹参、龙眼肉各适量，鸡蛋2只，150克。

【益母草煮鸡蛋的做法】1、先将益母草择去杂质，清水洗净，用刀切成段，沥干水。

2、把鸡蛋全部放入水中，逐一清洗净。

3、将益母草、鸡蛋下入锅内，加水同煮，20分钟后鸡蛋熟，把外壳去掉，再放蛋在此汤中煮15分钟即成。

【益母草煮鸡蛋的用法】月经前每日1次，连服数日，吃蛋饮汤。

【益母草煮鸡蛋的功效】补血调经。

适用于月经先期有胸腹胀痛者。

2、痛经女孩日常的饮食1、平时要多吃香蕉香蕉中含有丰富的维生素B群，其中维生素B6具有安定神经的效果，除了可以稳定女性在生理期的心理上的波动也可以缓解生理上的不适，减轻疼痛感觉。

2、喝些可加蜜热奶月经期间出现精神萎靡，情绪烦躁和腹部酸冷的感觉，可以每晚在临睡之前先喝一杯热乎乎的蜂蜜牛奶，可以促进睡眠安稳和缓解情绪不良，牛奶中的钾还能够有效减轻腹部的疼痛感，抵抗感染，减少经血。

蜂蜜可以消除女性的紧张情绪。

3、要补充高铁食物月经来潮容易导致女性失血过多而引起贫血，据调查报道中国约有30%以上的女性有轻度缺铁性贫血症状。

长期贫血容易导致卵巢功能下降，严重者甚至会引发不孕不育症状出现。

补血养颜是每个女生需要为之奋斗的事业，平时多喝高钙高铁牛奶，多吃肝脏、瘦肉、菠菜等食物。

切忌在经期喝过量的浓茶和咖啡，其中的单宁酸成分会破坏钙质吸收。

建议女性可以在平时多吃海带，因为这款健康的食物还有助于养生，对身体好处。

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