秋冬季节常饮3款茶润肺降燥美容养颜
简介:秋冬时节,天气干燥,不少人会出现眼干鼻燥、唇干口渴、咽痛、喉痒、干咳少痰等不适症状。从中医角度来说,这
秋冬时节,天气干燥,不少人会出现眼干鼻燥、唇干口渴、咽痛、喉痒、干咳少痰等不适症状。从中医角度来说,这是燥邪偏盛、伤肺耗津所致。又因肺外主皮毛、内司呼吸、下合大肠,所以燥邪还会导致皮肤干燥、干咳不止或痰难咳出、痰中带血、肠燥便秘、小便少等所谓“秋燥症”,那么,此时大家的饮食宜清润,要以养阴润燥、生津止渴为主,今天我们就来聊聊哪些茶饮最适合秋冬季节饮用?
秋冬季节最适饮用的3款茶饮
1、百合枸杞黄芪茶
原料:百合15克,枸杞子5克,黄芪5克。
做法:诸药洗净,加水600毫升,大火煮开后,小火煎煮5分钟即可。可多次煎煮,以茶代水饮用。
功效:养阴润燥、生津止咳。
百合性微寒,能养阴润燥,且具有收敛之性,可敛肺止咳、敛阴锁水。枸杞性平,有滋肾、润肺、养肝之效,是历代医家非常推崇的养阴之品。这两个都是药食同源、养阴润燥的滋补品,尤其适合阴虚燥热的人群食疗。但对于体质虚寒的人来说,百合性寒加重阴寒,枸杞滋腻不好消化,让人虚上加虚,此时本茶中的黄芪就派上了用场。黄芪性温,可以平衡百合的寒性。它还能益气固表,对于出虚汗者能止汗。有百合、枸杞双重滋润,又有黄芪平衡寒热、益气固表,
2、蜂蜜柚子茶
原料:柚子、蜂蜜、冰糖。
做法:
①柚子洗干净,用温水或盐水擦洗干净外皮,取出柚子肉,撕成小块,或用搅拌机搅一下;柚皮削出最外面薄薄、带金黄色的一层,切丝;
②开小火,将柚皮煮十分钟,软后捞起;
③另烧开一锅水,按个人喜好加入适量冰糖,待融化后,将柚子肉和煮软的柚子皮同放入锅中,小火熬煮,不断搅拌至锅中液体变黏稠、冒小泡时,即可关火,盛出放凉;
④凉至40摄氏度左右,根据个人口味加入蜂蜜继续搅拌,等降至常温即成。可装入密封玻璃罐,放冰箱保存。
⑤每次取1~2匙(约15~30克),用温(冰)水冲开即可。
功效:润肺止咳、润肠通便、健脾消食。
柚子性味甘酸、寒,可止咳、平喘、化痰、健胃消食。而蜂蜜甘平,可润肺止咳、润肠通便、和中缓急。蜂蜜柚子茶取蜂蜜和柚子之长,可健脾消食、润肺止咳、润肠通便,特别适宜胃纳一般、干咳燥咳、便秘者服用。而且,经过一番熬煮之后,柚子的寒性有所缓解,脾胃虚寒者也能适量饮用。
注意:
①蜂蜜柚子茶毕竟糖含量较高,因此糖尿病、高尿酸血症、痛风、肥胖、龋齿、痤疮者不要喝;
②服用降压药期间,也不建议喝,以防柚子成分影响药物作用或是无意中伤了肝肾;
③取1~2匙羹(约15~30克),用温(冰)水冲开即可。每天最好控制在1杯左右,以免摄入过多糖分及热量。
3、花式麦冬茶
原料:麦冬适量。
做法:取4~5粒麦冬,用沸水冲沏。
功效:润肺滋阴、生津解渴。
注意:最好现泡现喝,少喝冷的;麦冬性微寒,脾胃虚寒者要少喝或不喝,麦冬味甘、微苦,性微寒,有养阴润肺、益胃生津、清心除烦等功效,《神农本草经》将其列为上品,言之“久服轻身,不老不饥”。
秋燥令人不适,常泡一杯温热的麦冬茶,可润肺滋阴、生津解渴,另外,大家还可根据自身情况,泡出花式麦冬茶,例如:
①若兼有皮肤干燥、便秘,可在麦冬茶中加适量蜂蜜,以润燥通便;
②若兼有心烦易怒,可在麦冬茶中加适量冰糖,以降火去燥;
③若喝水不少却仍然小便黄,可在麦冬茶里加少量莲子心,以清心除烦。
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