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正宗坛肉的做法及配方四川坛子肉的做法最正宗的做法

作者:菜叶 时间:2024-08-04 22:13

简介:1、坛坛肉的制作方法。 2、坛坛肉的制作方法可以用菜油浸泡吗。 3、坛坛肉的制作方法云南。 4、坛坛肉怎么做好吃呢。 以下内容关于《坛坛肉的制作方法》的解答。 1.五花肉适量、葱姜蒜适量、花椒适量、大料适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、白酒适量。 2.五花肉泡出血水,凉水下锅,去血沫。 3.准备配料,葱姜蒜花椒大料,多放一点糖。 4.肉处理完,加

【菜叶百科解读】

1、坛坛肉的制作方法。

2、坛坛肉的制作方法可以用菜油浸泡吗。

正宗坛肉的做法及配方四川坛子肉的做法最正宗的做法

3、坛坛肉的制作方法云南。

4、坛坛肉怎么做好吃呢。

以下内容关于《坛坛肉的制作方法》的解答。

1.五花肉适量、葱姜蒜适量、花椒适量、大料适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、白酒适量。

2.五花肉泡出血水,凉水下锅,去血沫。

3.准备配料,葱姜蒜花椒大料,多放一点糖。

正宗坛肉的做法及配方四川坛子肉的做法最正宗的做法

4.肉处理完,加水,加配料。

5.加入生抽老抽一点白酒。

6.小火煮开转大火,偶尔翻炒防糊锅。

7.汁快煮干时翻炒收汁。

8.美味的坛坛肉就可以出盘了。

9.猪肉营养价值:在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。

10.瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。

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11.经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。

12.猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。

13.猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。

14.猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

15.猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。

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