番茄海鲜汤材料：番茄2个、带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗做法：1.番茄烫后去皮，打成汁备用。

2.在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末等到煮沸之后转小火，再煮10分让汤汁入味。

3.开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸，放入九层塔就可起锅。

食用时可将柠檬汁挤入汤汁内，这样会别有一番风味。

无油番茄青菜面材料：挂面、番茄1个、青菜7片左右、盐、鸡精、胡椒、生粉少许做法：1.在锅里放如两碗水的量(按照盛面的碗的大小来算)，大概两分钟后将水煮沸。

2.将番茄切成块，大概切八块就可以了。

水煮沸后将番茄放入水中。

将番茄的汁煮出来。

3.大约1至2分钟，把面条放入水中，同时开始调味(盐，与鸡精)。

番茄浓酸奶材料：番茄2个、酸奶2杯、水适量做法：1.番茄去皮，切丁。

2. 全部材料放入果汁机中打匀即可。

红洋葱拌玉米番茄丁材料：番茄2个、新鲜玉米2个、九层塔、红洋葱、盐做法：1.取一大碗，拌匀油、醋和盐，调制成色拉酱。

2.新鲜玉米粒放入沸水汆烫30秒钟，捞出沥干，盛入色拉大碗。

3.轻轻拌入番茄、罗勒和洋葱，即可上桌。

西红柿含有大量的果胶，选择西红柿食谱进行减肥，是特别正确的一种选择，通过西红柿食谱减肥，不但减肥的效果快，而且通过这种方法减肥，不会对身体构成严重的伤害，所以这样的一种减肥方法，就让很多想尽快减肥成功的人，愿意选择这种方法减肥。